L'un des principaux avantages de cette tour réfrigérée, c'est son volume impressionnant de 368 l. Cette table réfrigérante de 90 cm de long peut accueillir un bac GN 1/2 dans deux tiroirs. Un compartiment spacieux offre un espace de stockage supplémentaire pour de nombreux aliments différents. Le boîtier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérante à pizza très rapidement et en profondeur.