Plaque de cuisson

Vous manquez de place dans la cuisine de votre restaurant ou de votre hôtel ? Vous êtes un particulier et vous aimeriez équiper la cuisine de votre studio ? Vous êtes traiteur et vous aimeriez pouvoir cuisiner ailleurs que dans votre établissement pour proposer des plats chauds lors des buffets que vous organisez ? C’est une plaque de cuisson qu’il vous faut ! Bartscher vous propose ici plusieurs types de plaque de cuisson, alors à vous de choisir !

Vous manquez de place dans la cuisine de votre restaurant ou de votre hôtel ? Vous êtes un particulier et vous aimeriez équiper la cuisine de votre studio ? Vous êtes traiteur et vous aimeriez... lire plus »
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Plaque de cuisson

Vous manquez de place dans la cuisine de votre restaurant ou de votre hôtel ? Vous êtes un particulier et vous aimeriez équiper la cuisine de votre studio ? Vous êtes traiteur et vous aimeriez pouvoir cuisiner ailleurs que dans votre établissement pour proposer des plats chauds lors des buffets que vous organisez ? C’est une plaque de cuisson qu’il vous faut ! Bartscher vous propose ici plusieurs types de plaque de cuisson, alors à vous de choisir !

Plaques de cuisson 1 ou 2 places

Les plaques de cuisson proposées par Bartscher existent en version 1 place et en version 2 places. Dans les deux cas, elles possèdent de nombreux avantages. En effet, les plaques de cuisson électriques sont très pratiques car extrêmement compactes. Elles limitent ainsi les risques de brûlure. Vous pouvez les brancher dans un endroit sûr de votre cuisine par exemple, là où il y a moins de passage. De plus, le fait qu’elles soient surélevées les met bien en évidence. Leur poids léger vous permet de les déplacer à votre guise. Vous pouvez ainsi choisir de les stocker et de ne les utiliser qu’à certaines occasions, en été sur votre terrasse par exemple.

Les plaques de cuisson disponibles sur le site d’Expondo sont économes en énergie. Notre plaque de cuisson 1 place possède une puissance de 1,5kW tandis que notre plaque de cuisson 2 places témoigne d’une puissance de 2,5kW. Dans les deux cas, elles chauffent immédiatement le récipient pour ne perdre ni en temps, ni en énergie, et disposent d’un réglage continu de la température. Si vous n’êtes pas adepte des plaques de cuisson électriques, n’hésitez pas à consulter nos autres réchauds disponibles. Nos plaques à induction par exemple, pourraient vous convaincre. Certaines s’adaptent à une cuisson au wok et sont très pratiques pour un buffet à thème.

Des matériaux robustes et faciles à nettoyer

À l’image des autres produits et équipements disponibles au sein de notre gamme de matériel de restauration, Expondo vous propose des plaques de cuisson de grande qualité à prix abordable. En effet, nos deux plaques de cuisson sont composées de matériaux robustes et, qui plus est, faciles à nettoyer puisqu’il s’agit majoritairement de fonte massive et d’acier inoxydable. Plus connu sous le nom d’inox, celui-ci est très présent dans la restauration mais aussi parmi le matériel industriel et l’outillage professionnel car il est extrêmement résistant et répond aux normes d’hygiène les plus strictes. Il est à noter par ailleurs que nos plaques de cuisson s’utilisent en toute sécurité grâce à un interrupteur marche/arrêt et un thermostat de sécurité.

Retrouvez toutes ces qualités sur l’ensemble de nos appareils de cuisson tels que nos cuiseurs, nos friteuses, nos soupières ou encore nos poêles électriques. Si vous êtes amateur de barbecue ou si votre restaurant propose une carte de grillades, tournez-vous sans attendre vers nos grills professionnels. Vous y trouverez un large choix de planchas, barbecues ou encore machines à panini. Enfin, les traiteurs et les gérants hôteliers pourraient être intéressés par notre équipement de maintien au chaud qui permet aux clients de se servir dans des assiettes et des tasses préalablement chauffées pour plus de confort et de plaisir gustatif.

Légères, compactes, robustes et faciles à nettoyer, les plaques de cuisson s’adaptent à tous vos besoins comme équiper une petite cuisine ou réchauffer des plats lors d’un buffet. Elles s’utilisent en toute sécurité et leurs matériaux résistants leur confèrent une longue durée de vie. Attention néanmoins, elles ne se prêtent pas à un usage professionnel prolongé.

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