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Friteuse electrique

Quel est le point commun entre un excellent américano et un parfait hamburger ? Les frites qui les accompagnent bien sûr ! Ni trop fines, ni trop épaisses, ni trop molles ni trop croustillantes, on adore les juger, les qualifier, et surtout les savourer ! Petits et grands ne jurent que par elles, les frites ! Alors pour être sûr de les satisfaire, rien ne vaut l’utilisation d’un matériel de restauration professionnel : une friteuse électrique.

Quel est le point commun entre un excellent américano et un parfait hamburger ? Les frites qui les accompagnent bien sûr ! Ni trop fines, ni trop épaisses, ni trop molles ni trop croustillantes,... lire plus »
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Friteuse electrique

Quel est le point commun entre un excellent américano et un parfait hamburger ? Les frites qui les accompagnent bien sûr ! Ni trop fines, ni trop épaisses, ni trop molles ni trop croustillantes, on adore les juger, les qualifier, et surtout les savourer ! Petits et grands ne jurent que par elles, les frites ! Alors pour être sûr de les satisfaire, rien ne vaut l’utilisation d’un matériel de restauration professionnel : une friteuse électrique.

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Robinet d'évac.

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La friteuse électrique, pour une cuisson rapide de grandes quantités en toute sécurité

Propriétaires d’un restaurant ou d’un hôtel, restaurateur ambulant, vous proposez des sandwichs, des kébabs ou encore des plats traditionnels, vous êtes tous confrontés à la préparation parfois laborieuse des frites. Qu’elles accompagnent l’ensemble de vos plats ou seulement le menu enfant, elles se doivent d’être savoureuses. Pas question de rater l’un des plats préférés des Français ! Pour cela, rien ne vaut l’utilisation d’une friteuse électrique. Sa résistance chauffante permet de monter la température à la chaleur idéale, puis son thermostat s’assure de conserver cette chaleur tout au long de l’utilisation de la friteuse électrique. Si votre établissement propose beaucoup de frites dans ses plats, tournez-vous sans hésiter vers une friteuse à double-bacs qui assurera une double cuisson pour un service sans interruption. Vous pouvez même acheter plusieurs paniers de rechange pour prendre de l’avance.

Investir dans un appareil de cuisson comme une friteuse électrique, c’est s’assurer une cuisson rapide grâce à des résistances puissantes, ainsi qu’un résultat uniforme pour satisfaire le plus de clients possibles en un temps record. Mais c’est également choisir la sécurité. En effet, les couvercles dont disposent la plupart de nos modèles permettent de conserver la chaleur, mais ils vous protègent également de brûlures potentielles. Nos friteuses électriques sont également équipées de pieds en caoutchouc pour les empêcher de glisser. Elles possèdent, de plus, une cuve amovible et des robinets de vidange pour évacuer l’huile en toute simplicité. Enfin, en choisissant le nombre de litres qui correspond à votre utilisation, vous ferez des économies d’argent, et de temps ! En effet, la température demeurant constante, vous n’aurez plus besoin de redémarrer la machine à chaque utilisation.

Du matériel de qualité pour une utilisation et un nettoyage pratiques et efficaces

Les friteuses électriques, comme par exemple notre modèle de friteuse le plus économique, sont composées d’acier inoxydable pour un nettoyage rapide et facile, qui protège l’appareil de la corrosion. Fini les mauvaises odeurs en fin de service dues à un nettoyage long et fastidieux, votre friteuse électrique retrouvera son éclat d’origine en quelques minutes seulement ! Expondo recommande plus particulièrement les friteuses électriques de la marque Royal Catering, qui a déjà séduit de nombreux clients grâce à ses équipements de grande qualité ainsi que son utilisation des meilleurs matériaux – un atout vous retrouverez en jetant un œil à la gamme d’outillage professionnel et de matériel industriel que vous propose également Expondo.

Vous êtes propriétaire d’un stand ou d’un food truck et possédez déjà des machines à panini et à hot dog parmi votre matériel forain, mais vos clients vous réclament des barquettes de frites ? N’hésitez plus, une friteuse électrique 8 ou 10 litres saura satisfaire la demande sans vous encombrer pour autant. Vous possédez un restaurant et souhaitez renouveler votre matériel ? Votre friteuse actuelle ne va pas assez vite ? Elle souffre de déperdition de chaleur ? Une toute nouvelle friteuse électrique choisie parmi notre gamme vous garantira une utilisation des plus agréable. Alors n’attendez plus et commandez dès maintenant la friteuse électrique qui vous changera la vie!

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